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秋冬肝火旺 推荐几种常用的食疗方法

	秋冬肝火旺 推荐几种常用的食疗方法

肝脏是消化系统里的解毒过滤器官,所有外来物的毒素,及由下腹腔回流到心脏的血液,都先经它处理。 若平日所吃的食物,都是要肝脏「加班」处理的「毒素」,包括油炸、腌制、辛辣、肥腻、加工的食物,以及经化学农药或经添加剂处理的材料(包括:白糖、餐桌盐、高温处理的食油),甚至化学合成的药物等,会令肝脏工作过劳。 一旦血液循环不畅,解毒过程及下腹腔血液的回流就会受阻,形成肝脏充血及下腔静脉受压。 结果,肝火上升,引致头胀头痛。 此外,亦会感到心烦易怒、睡眠欠佳、口干口苦等。 所以肝火旺最主要是由于饮食不注意,睡眠欠佳等引起的。

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